The RXBAR Story

2013년에 탄생한 RXBAR
우리는 이를 ‘거짓 없는 프로틴 바’라고 부릅니다.

미국에서 한창 크로스핏과 같은 격렬한 운동이 상륙하고
단백질 위주의 팔레오 다이어트가 열풍을 일으키던 .

피터 라할(Peter Rahal) 재러드 스미스(Jared Smith), 친구는 의문을 갖게 되었습니다.
지금 벌어지는 현상에 걸맞은, 영양소 가득한 리얼 프로틴 바가 없다는 이상하지 않냐고 말이죠.

그들은 순진하리만큼 이에 대해 진지하게 이야기를 나눴고
바로 실행에 돌입했습니다.

우리가 진정한 프로틴 바를 만들어 보는 것은 어떨까?’ 

RXBAR는 우리 주방에서 시작되었습니다.

벤쳐 투자도 컨설턴트도, 심지어 오피스도 없었습니다.

단지 베스트 프렌드, 열정, 제품에 대한 끈기만 있었을 뿐!

두 친구는 기존 고정관념에 얽매이지 않고 오로지 새로운 컨셉, 진정한 리얼 프로틴 바를 만들겠다는 신념에 충실했습니다.

그리고 이는 RXBAR 성공 이후, 지금도 마찬가지입니다.
여전히 그들은 건강한 야망을 갖고 실패라는 부담감도 기꺼이 감내하며 진실한 마인드로 RXBAR를 만들고 있습니다.

@Chris Walker (Chicago Tribune)

3개의 달걀 흰자, 2개의 대추, 6개의 아몬드를 먹는 것과
같아요!

어떻게 하면 리얼 프로틴 바인 RXBAR를 제대로 설명할 수 있을까?

RXBAR는 단순하고 진실된 재료 그 자체를 포장지에 표기함으로써 이른바 ‘혁신’을 일으켰습니다.
생각해 보면 사람들이 프로틴 바에 대해 궁금해 하는 것은
‘무엇이 들어 있고, 어떤 것을 넣지 않았는지’ 그 이상도 이하도 아니겠는가!

업계 전문가들은 포장지에 재료를 표기한 건 큰 실수가 될 거라 했죠.
로고도 명료하지 않고 심지어 맛도 없어 보일 거라고.

하지만 두 친구는 깊은 숨을 내쉬고 굳은 결심을 했습니다.

‘괜찮아, 우리가 디자이너는 아니잖아?’ 그들은 솔직한 포장 디자인을 강단 있게 지켜나가고 있습니다.

프로틴 바를 향한 강박주의자

‘우리에게 적당히 타협한다는 건 있을 수 없는 일입니다.’

제품을 만드는데 있어서 지켜야 할 절차를 무시하거나 대충 넘어가는 일도 없습니다.
우리가 설정한 높은 기준에 도달하지 못한, 완성도가 떨어진 프로틴 바는 절대 출고하지 않습니다.

우리에게 ‘O.K’는 충분히 좋다는 뜻이 아니에요. 예를 들어, RXBAR의 코코넛 초콜릿 바는 250번의 성분 조성 연구를 거듭해 완성했고, 이는 지속적으로 발전시켜 나가고 있습니다.

비록 시간은 오래 걸리지만 그 과정 속에서 제품의 품질이 향상되고 바르게 만들어지고 있다는 걸 자랑스럽게 생각합니다.

이상하게 들리지 모르겠지만, 실패의 두려움도 꽤 먹어볼 만한 맛이랍니다!